Начин на приготвяне
В купичка смесете олиото и водата.
Вземете една кора и я намажете с помощта на четка цялата кора.
Мислено разделете кората на три равни части по дължина. В средната част разпределете натрошено сирене, прегънете дясната част, така че да покрие сиренето. Намажете с олио и вода, след което прегънете лявата част. По същият начин пригответе и останалите кори.
Изпечете гюзлемите в нагорещен и намазнен тиган от двете страни.
Сервирайте още топли.