Начин на приготвяне
Разбийте яйцата заедно с втечненото кокосово масло и захарта.
В друга купа смесете какаото с бакпулвера, овесените ядки, протеина, солта, ванилията. Прибавете ги към яйцата и отново разбъркайте.
Приберете сместа в хладилник за няколко часа или цяла нощ.
Сложете хартия за печене в тава, в подходяща купичка сипете пудра захар.
От бисквитената смес оформете топчета с големината на орех. Оваляйте ги в пудрата захар и леко ги оформете между дланите си.
Наредете бисквитите в тавата, като оставяте разстояние между тях.
Загрейте фурната на 180-200 градуса и изпечете напуканите сладки до готовност - не повече от 15-20 минути.
Напуканите курабии с какао и кокосово масло са готови.