Начин на приготвяне
Измийте хубаво калмарите.
Внимателно махнете хрущяла от вътрешната страна.
Нарежете почистените калмари на тънки шайби.
Прехвърлете ги в дълбока купа и поръсете със сол и зехтин.
Загрейте хубаво грил тигана и изпечете калмарите до готовност и от двете страни.
Поднесете ги топли с резени лимон и салата по ваш избор.
Грилованите калмари с лимон са чудни.
