Начин на приготвяне
Загрейте олиото и запържете за 2-3 минути брашното.
Не спирайте да бъркате до получаване на лепкава кашица. Сипете червения пипер и студеното мляко, продължете да бъркате.
Когато сместа започне да сгъстява, добавете нарязаните печени чушки.
Овкусете кашата с подправките и оставете да се вари 10-тина минути. От време на време разбърквайте.
Накрая поръсете с прясно нарязан магданоз и сервирайте.
Пиперената каша с прясно мляко е готова.
