Начин на приготвяне
Портокалът и лимонът се обелват и се нарязват на ситно.
Ябълките и крушите се режат на тънки резенчета, смесват се с портокаловите и лимоновите парченца, добавят се стафидите.
Бирата се кипва, добавя се захарта и канелата и с тази смес се заливат плодовете.
Супата се кипва още веднъж, добавя се ром. Сервира се гореща или студена.