Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Пасти»Шоколадови петифури със сметана

Шоколадови петифури със сметана

Шоколадови петифури със сметана2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Общо
30 мин.
Порции
12
"Великолепни и много лесни за приготвяне пастички, които ще зарадват гостите"

Необходими продукти

  • блат за петифури - 2 броя
  • мармалад от ягоди
  • за глазурата
  • черен шоколад - 130 грама
  • сметана - 100 мл
  • масло - 20 грама
  • още
  • червена боя
  • сметана - 200 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отрежете всички краища на блатовете. Сложете единия в поднос и го намажете с мармалада. Отгоре поставете втория блат.

В тенджерка сипете сметаната и я загрейте. Внимавайте, защото не бива да кипва.

Свалете топлата сметана от огъня и разтопете вътре шоколада и маслото. Бъркайте с лъжица до хомогенизиране на сместа. Охладете леко.

Полейте внимателно блатовете и ги приберете в хладилника.

Разбйте сметаната и накрая добавете червената боя.

Разрежете блатовете на пастички.

Върху всяка една оформете по една розичка от сметана.

Върнете петифурите в хладилника за още няколко часа.

Шоколадовите петифури със сметана са готови.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: