Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Украински млечен кекс

Украински млечен кекс

Марина НордМарина Норд
Новак
1k48627
Украински млечен кекс1 / 2
Статистика
  • Преглеждания общо3 528
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата6
  • Коментари2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
110 мин.
Порции
8
"Този кекс не ни спечели с украинското си потекло, а с неустоимия вкус"

Необходими продукти

  • брашно - 1200 г
  • прясно мляко - 400 мл
  • яйца - 10 бр.
  • масло - 100 г
  • захар - 200 г
  • ванилия - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Една трета от брашното се залива с горещо мляко. Замесва се тесто и се оставя за 1 час на топло.

Добавят се яйцата, останалото брашно, разтопеното масло, захарта и ванилията. Тестото се меси 5 минути и се слага в намазана с мазнина тава така, че да стига само до половината й височина.

Оставя се на топло за 1 час и се пече час и половина на 160 градуса.

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Митко
Митко
с динамит... явно... :D
21.10.2014 10:12
Надежда Михайлова
Надежда Михайлова
Как без набухвател?
20.10.2014 10:35