Начин на приготвяне
Боровинките се загряват на бавен огън. Желатинът се накисва в 50 милилитра вода за 5 минути и се отцежда.
Добавя се към боровинките и се сваля от огъня. Сместа се разбърква и се добавя разбитото с миксер сирене и пудрата захар.
Ананасовите шайби се слагат на дъното на купички и се заливат с боровинковата смес.
Оставят се в хладилник за 2 часа и се обръщат върху чинийки.
