Начин на приготвяне
Почистете и измийте хубаво лапада, чесъна и лука.
Сипете олиото в тенджера, загрейте го и задушете чесъна с лука. Щом поомекнат, добавете лапада и разбъркайте добре.
Налейте вода, която хубаво да покрие зелениите. Овкусете с червен и черен пипер, посолете. Варете зеленчуковата супа за 10-15 минути.
Пуснете фидете вътре и варете до неговото сваряване. Накрая овкусете с пресен джоджен и добавете бучката олио.
Тази пролетна супа може да се приготви със застройка от кисело мляко и яйце.
Лападената супа със зелен лук и фиде е готова.
