Начин на приготвяне
Разбийте белтъците, прибавете захарта към тях и продължавайте да разбивате, докато се получи плътен сняг. Добавете орехите, като ги разбърквате с дървена лъжица.
Оформете малки питки от получената смес. На всяка питка в средата слагайте парче от бишкота, напоена в прясното мляко, смесено със сиропа от сладко и с ром.
След това в средата сгъвайте питките и ги овалвайте в настърган шоколад.
Сложете сладките в плато и след това ги сложете в хладилника, за да се стегнат, докато стане време за тяхното поднасяне. Поднесете ги поръсени с какао по желание.
