Начин на приготвяне
Разбийте яйцата заедно с млякото, добавете към тях разтопеното и охладено кокосово масло.
Сипете чията, содата и брашното, разбъркайте до хомогенност на сместа.
Загрейте тиган за палачинки на силен котлон, като го намазните с малко кококосово масло.
Гребвайте с черпак от сместа и разпределяйте върху повърхността на тигана, като разстилате леко, за да се получи дебела палачинка.
Изпечете американските палачинки и ги поднесете с добавка по ваш избор.
Американските кето палачинки с бадемово брашно са готови.