Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват много добре с миксер, след това се прибавя част от лимонадата и брашното и се бърка, докато сместа не стане гъста, колкото боза. Може да добавите и по щипка-две захар и сол.
В нагорещен тиган на бавен огън се изсипва по-малко сместа и се пекат палачинките.
Веднага след като всяка отделна палачинка е готова, се намазва с течен шоколад и се навива на руло или на триъгълниче.
Палачинките се поднасят с захарните пръчици, ядките и плодове.
Коментари