Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Лучена супа»Френска лучена супичка

Френска лучена супичка

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Новак
283128
Френска лучена супичка1 / 2
Статистика
  • Преглеждания общо1 718
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
6

Необходими продукти

  • лук - 900 г
  • масло - 50 г, краве
  • бульон - 900 мл, зеленчуков
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът се задушава в маслото за 15 мин., или докато започне да се карамелизира. Лукчетата трябва да придобият кафеникав цвят.

Прибавя се бульона и се оставя да къкри около 15 мин. Овкусява се със солта и черния пипер.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: