Начин на приготвяне
Пилешките крилца се варят в голяма тенджера.
Прибавя се лукът, пащарнакът, морковът, а след като заври, се прибавят зърната от черен пипер.
След като заври бульонът, се прехвърля в огнеупорен съд и се готви за 2 часа, като бульонът се препенва.
Разкъсаното месо на пилето се прибавя към бульона. Супата се сервира гореща.
