Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 190 градуса. Смесете начупените амарети с шоколада, лимоновата кора, меда и канелата. Прибавете разбития белтък и разбъркайте добре, за да получите хомогенна смес.
Разполовете прасковите и на мястото на костилка сипете от сместа с амаретите и шоколада. След това ги наредете в тава за печене.
Смесете виното със захарта. Разбъркайте добре и залейте прасковите.
Печете 30-40 минути, докато прасковите омекнат. След това ги извадете от фурната, залейте с малко от течността и сервирайте с лъжичка сметана.
