Бъркани яйца със зеле

03/06/2014
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции3
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо914
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зелето се нарязва на ситно и се сварява в подсолена вода. Отцежда се и се залива със студена вода.

Разбиват се 4 цели яйца и 2 белтъка и се поръсват със сол и кимион. Яйцата се изпържват в загрятия зехтин и се добавя зелето, жълтъците и нарязаните на ситно лук и шунка.

Яйцата се бъркат и се свалят от котлона. Сервират се поръсени с накълцан магданоз.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар