Начин на приготвяне
Накиснете фасула за 6 – 8 часа в студена вода.
След това измийте боба, а водата се изсипва. Залейте фасула с бульона и водата и го сложете да се вари докато омекне.
Нарежете лука, чушката и колбаса и ги изпържете в зехтин. След това задушете всичко за около 2 минути и го изсипете в тенджерата при сварения боб.
Ястието се вари още 30 минути на слаб огън. Фабадата е готова, когато се сгъсти.
