Начин на приготвяне
Оризът се сварява, през това време се нарязват на кубчета краставицата и доматите. Чесънът и кромид-лукът също се режат на ситно.
След като охладим готовият ориз всички продукти се объркват в по-голяма купа. Сипва се наситнения копър и се залива с изцедения лимон. Посолява се и се разбърква, и се добавя олио, а също и шунка - по желание.