Начин на приготвяне
Краставицата, морковите, целината и зеленият лук се нарязват на пръчици и се заливат с вода. Оставят се за половин час във фризера. След това се изваждат и се отцеждат добре.
Добавят се бобовите кълнове и салатата се залива с дресинг, приготвен от захарта, оцета, джинджифила, зехтина и сусама. Разбърква се добре и се сервира в листата китайско зеле.
