Начин на приготвяне
Шоколадът се разтопява на водна баня. Бисквитите се смилат в блендер и се разпределят в две купи - едната с белите бисквити, а другата с тъмните.
Разбива се Маскарпонето и сметана със захарта и ванилията.
В тортена форма се поставят белите бисквити и се напояват с прясно мляко.
Отгоре се полага 1/3 от крема с Маскарпоне, после се полагат тъмните бисквити и се заливат с 3 с.л. шоколад.
Продължава се до изчерпване на количествата. Охлажда се за няколко часа в хладилник.
