Начин на приготвяне
Поставете боба и водата в тенджера и затоплете. През това време пригответе наденицата чоризо в голям незалепващ тиган. Разбърквайте, докато стане хрупкава и я извадете върху хартия.
Смесвате боба и наденицата в купа заедно с чушката и лука, подправяте на вкус. Разделяте сместа в питките тортила и ги сгъвате в конусовидна форма. Може да им сложите клечки за зъби, за да не се развиват.
Загрявате олио в тиган и пържите рогчетата, докато станат златисти и хрупкави. Извадете ги върху хартия и отстранете клечките.
Накрая приготвяте салсата, като смесите всички продукти и сервирате горещите рогчета със салса.
