Начин на приготвяне
Първо сварете картофите и ги намачкайте хубаво, след което оставете да се охладят изцяло.
Към охладеното картофено пюре добавете олиото, подправките и наситнения праз. Разбъркайте и оформете топчета с големината на орех.
Разбийте белтъците в купичка, а в друга сипете натрошения корнфлейкс.
Оваляйте картофените топчета първо в белтъците, след това в корнфлейкса.
Загрейте достатъчно количество олио и изпържете топчетата до готовност.
Поднесете биреното мезе топло.
Панираните картофени топчета с корнфлейкс са много вкусни.
