Начин на приготвяне
Почистете паламуда и го измийте хубаво. След това го посолете и оставете да се овкуси за около 1 час.
Смесете сока от лимона заедно със зехтина, зеленчуковата подправка и пасирания чесън. Разбъркайте добре.
Измийте паламуда и го натрийте с получената марината.
Сложете хартия за печене в тава и поставете рибата.
Загрейте фурната и изпечете рибата до готовност.
Поднесете с резени лимон и гарнитура по избор.
Паламудът с чесън и лимон е много вкусен.