Чорба от риба и гъби

Teodora CekovaTeodora Cekova
Новак
321199329
Чорба от риба и гъби1 / 2
14/06/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • риба - 500 г
  • лук - 2 глави
  • олио - 3 с.л.
  • ориз - 3 с.л.
  • кисели краставички - 2 бр.
  • гъби - 150 г (мариновани)
  • масло - 2 с.л.
  • лимони - 1 бр.
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете лука на колелца и го запържете в олиото. След това сипете 1 1/2 л вода, посолете и го варете около 10 минути.

Нарежете рибното филе на купчета и ги поставете при лука. Прибавете киселите краставички, гъбите и ориза и варете още 15 минути.

Малко преди да отстраните от огъня, добавете в супата и маслото.

Поръсете супата с черен пипер и сервирайте с резенчета лимон.

Рейтинг

3.7
50
42
31
20
10
Дай твоята оценка: