Начин на приготвяне
Тестото се замесва с 4 с.л. от зехтина. Оставя се встрани да втасва около час. Форма за печене с размери (25 x 38 см) се намазва с масло.
Тестото се разделя на две части и се разточва на две части, съобразно с формите за печене. Едното част се прехвърля във формата.
Върху него се разстила сиренето, като се оставя празна ивица от 1 см по ръба, след което се разстила с останалото тесто. Запечатва се добре и се оставя да втасва още 30 мин.
