Начин на приготвяне
Тиквичките се пържат, като преди това се овалват в брашно. Изцеждат се добре от мазнината. Хлябът се натрошава на едри трохи.
Чесънът се запържва и се прибавят чери-доматчетата. Добавя се шафранът, хлебните трохи и джодженът. Осолява се.
В същото време се вари пастата в подсолена и вряща вода до пълна готовност. Изцеждат се добре и се прибавят към готовия вече сос. Поръсват се с пармезана.
