ezine.bg»Рецепти»Пица»Пица с маслини и сирене

Пица с маслини и сирене

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Новак
28386141
Пица с маслини и сирене
18/02/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
1 пица(30 см)

Необходими Продукти

  • Тесто за пица
  • мая - 25 г, прясна или 2 пакетчета ( по 7 г), суха
  • вода - 2/3 ч.ч. (150 мл), топла
  • брашно - 3 ч.ч. (450 г), обикновено = ½ ч.ч. (75 г), за поръсване на работния плот
  • сол - ½ ч.л.
  • Плънка
  • зехтин - 2 с.л.
  • домати - 2 с.л., на филийки
  • маслини - 60 г, черни
  • кисели краставички - 60 г
  • сирене - 90 г, Фета, на кубчета
* мерки и количества

Начин на приготвяне

След като се подготви тестото се оставя встрани да втасва около час и половина. Фурната се загрява предварително до 220 градуса.

Форма за пица 30 см се намазва с масло. След като е готово тестото, се омесва за 1 мин., разплесква се във формата за печене и се поръсва със зехтина.

Пече се около 15-20 мин, след това се покрива с доматите се осолява. Пече се още 10 мин. Добавят се маслините, киселите краставички, сиренето и останалия зехтин.

Рейтинг

3.8
51
41
32
20
10
Дай твоята оценка: