Начин на приготвяне
Наредете в намазнена тава подправките, гъбите и зеленината.
Върху тях сложете почистената и осолена риба.
Залейте всичко с бялото вино, наръсете с галета и прибавете малко олио.
Покрийте тавичката с алуминиево фолио и печете ястието 45 минути.