ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Запеканки»Запеканка с печени червени чушки и колбас

Запеканка с печени червени чушки и колбас

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9023k7k2k6
Запеканка с печени червени чушки и колбас
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 4
31/05/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Запеканка с печени чушки и колбас - боднете още днес"

Необходими Продукти

  • червени чушки - 2 бр. печени
  • яйца - 2 бр.
  • кашкавал - 100 г настърган
  • краве сирене - 100 г
  • колбас - 50 г
  • шунка - 50 г
  • заквасена сметана - 3 с.л.
  • кисело мляко - 4 с.л.
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Вземаме си печените червени чушки и ги нарязваме на лентички.

След като са готови режем на хапки и ги оставяме на страна.

Нарязваме си колбаса и шунката на ситно.

В съд си пригответе заливката, като разбиваме яйцата и добавяме настъргания кашкавал и натрошеното на ситно сирене.

Поставяме киселото мляко и сметаната и отново разбъркваме.

Към тази смес добавяме и нарязаните чушки, колбасите и подправяме с черен пипер и сол.

Разбъркваме добре всичко за нашата апетитна запеканка.

Поставяме във фурната и печем запеканка с печени червени чушки и колбас до готовност.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: