Начин на приготвяне
Почистваме чушките, изпичаме ги, обелваме и смиламе на машинка за месо.
Сиренето също смиламе и го разбъркваме с чушките, олиото, сол на вкус и наситнения магданоз.
Насипваме пастета в буркани и ги стерилизираме 10 – 15 минути.
Пастет от червени чушки
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.Готвене
60 мин.Общо
100 мин.Порции
8"Не може да си живял в България и да не си опитал от българския Пастет от червени чушки"
Необходими продукти
- чушки - 5 кг червени
- сирене - 1 кг
- олио - ½ л
- магданоз - ½ връзка
- сол - на вкус
