Начин на приготвяне
Вземаме си печените червени чушки и ги нарязваме на лентички.
След като са готови режем на хапки и ги оставяме на страна.
Нарязваме си колбаса и шунката на ситно.
В съд си пригответе заливката, като разбиваме яйцата и добавяме настъргания кашкавал и натрошеното на ситно сирене.
Поставяме киселото мляко и сметаната и отново разбъркваме.
Към тази смес добавяме и нарязаните чушки, колбасите и подправяме с черен пипер и сол.
Разбъркваме добре всичко за нашата апетитна запеканка.
Поставяме във фурната и печем запеканка с печени червени чушки и колбас до готовност.
