Начин на приготвяне
Овкусяваме филетата с лимонов сок, сол и черен пипер. Оставяме ги да отлежат 1 час. Слагаме ги в намазнена тава и ги покриваме с нарязани на колелца домати.
Поръсваме с нарязан на полумесеци лук и накълцан на дребно магданоз. Подправяме с масло и сол. Печем на силна фурна 10 минути, след което завъртаме тавата.
Наливаме вино и още масло. Печем още 15 минути. Горещото ястия наръсваме с кашкавала.
