Ezine.bg»Рецепти»Салати»Рибна салата»Салата от печени чушки със сардини

Салата от печени чушки със сардини

Teodora CekovaTeodora Cekova
Новак
321214
Салата от печени чушки със сардини1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • чушки - 10 бр. (зелени и червени)
  • чесън - 4 скилидки
  • магданоз - 1/2 връзка
  • сардини - 200 г (консерва)
  • зехтин - 2 с.л.
  • лимонов сок - 2 с.л.
  • сол
  • яйца - 2 бр твърдо сварени
  • зелена салата - за канапе
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Чушките се изпичат и обелват. Режете ги на едро. Слагате ги в чиния върху канапе от зелена салата, спанак или рукола и посолявате. Подправяте със счукания чесън, зехтин и лимоновия сок.

Поръсвате със ситно нарязания магданоз. Нареждате отгоре отцедените сардини и нарязаните на четвъртинки яйца по желание.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: