Начин на приготвяне
Наситнете филето от сьомга. Добавете към него нарязаните на ситно магднаоз, копър, зелен лук, яйцата и накиснатите и отцедени филийки хляб.
Овкусете с пушения пипер, горчицата, черния пипер, солта и ригана.
Омесете добре каймата и я покрийте. Приберете в хладилник за около час.
Намокрете ръцете си и оформете рибните кюфтета. Оваляйте ги в малко брашно и ги изпържете до готовност.
Поднесете с резени лимон и пресен магданоз.
Пържените кюфтета от сьомга с яйца са много вкусни!
