Начин на приготвяне
Краставиците, лукът, картофът, доматите, репичките и целината се слагат в средно голяма купа.
Добавя се с бъркане киселото мляко и се овкусява със солта и черния пипер.
Изстудява се в хладилника най-малко един час. Украсява се с магданоза и се сервира с препечен хляб.