Начин на приготвяне
Първо сварете пилешките бутчета във вода с малко сол.
Отцедете ги и оставете да се охладят. Обезкостете сварените бутчета и махнете кожата, а месото нарежете на малки парченца.
Смесете месото с горчицата и майонезата. Разбъркайте.
Овкусете разядката с черен пипер и сол, сипете в подходяща купичка за сервиране.
Гарнирайте с маслини и перца от зелен лук.
Месната разядка от пилешки бутчета е готова.
