Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Разядки»Разядка за разпиване

Разядка за разпиване

ЗориЗори
Новак
1715465k
Разядка за разпиване4 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
20 мин.
Порции
6

Необходими продукти

  • патладжани - 1 малък
  • зелени чушки - 5 броя
  • ябълков оцет - 1 с.л.
  • магданоз
  • чесън - 1 - 2 скилидки
  • люти чушки - 4 броя
  • олио - 2 с.л. (или зехтин)
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изпечете двата вида чушки и патладжана. Ако обичате по-пикантни храни, увеличете броя на лютите чушлета.

Задушете ги в купа с капак или плик, за да омекнат добре.

Обелете ги, когато се охладят и ги наситнете.

Добавете към тях наситнения магданоз, счукания чесън, олиото, солта и оцета.

Разбъркайте много добре разядката. Приберете я в хладилник за няколко часа, за да се охлади и да се смесят ароматите.

Разядката за разпиване е много сполучлива.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: