Начин на приготвяне
Изпечете двата вида чушки и патладжана. Ако обичате по-пикантни храни, увеличете броя на лютите чушлета.
Задушете ги в купа с капак или плик, за да омекнат добре.
Обелете ги, когато се охладят и ги наситнете.
Добавете към тях наситнения магданоз, счукания чесън, олиото, солта и оцета.
Разбъркайте много добре разядката. Приберете я в хладилник за няколко часа, за да се охлади и да се смесят ароматите.
Разядката за разпиване е много сполучлива.