Начин на приготвяне
Измиваме и натриваме свинските гърдички със сухите подправки. После ги нареждаме в подходящ съд и ги заливаме с бялото вино и соевия сос.
Поръсваме свинските гърди със сушения лук и покриваме с фолио.
Така стоят на хладно в маринатата за няколко часа.
После пържим в тиган с олио, на средно слаб огън.
Поднасяме пържените свински гърди, с гарнитура от пържени картофки и сос барбекю. Да Ви е сладко!