Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Пържоли»Свински стекове с бял сос

Свински стекове с бял сос

Свински стекове с бял сос
Снимка: Веселина Константинова
1 / 2
04/03/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • свински бут - 600 г
  • соев сос - 2 с.л.
  • черен пипер
  • вино - 1/2 ч.ч.
  • универсална подправка
  • олио - 3 с.л.
  • сол
  • прясно мляко - 1 и 1/2 ч.ч.
  • масло - 70 г
  • брашно - 2 с.л.
  • див лук - за гарниране
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете месото на пържоли, овкусете с универсална подправка, черен пипер и сол.

Наредете в тава за печене месото, поръсете със соев сос и олио.

Печете 20 мин., полейте с виното и оставете да се допече до златисто.

Брашното препечете на сух тиган. Сложете маслото и разбъркайте. Сипете прясното мляко и разбъркайте до сгъстяване.

Поднесете свинското със сос.

Поръсете свинските стекове с бял сос с нарязан лук.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: