Начин на приготвяне
Агнешките гърди се измиват, нарязват и запържват в олиото.
Добавят се нарязаните на едро лук, чесън, домати и подправките. Оставя се да къкри на тих огън. Добавят се 2 л гореща вода и сол.
Когато месото е сварено се добавя и кус-кусът. Вари се, докато е готово и супата се сваля от котлона.