Начин на приготвяне
Измийте и нарежете тиквичката. Посолете я и оставете да се отцеди за кратко от течността.
Отцедете колелцата тиквичка и ги оваляйте в брашно. Върху всяко кръгче сложете резен шунка и кашкавал, след което похлупете с втори резен тиквичка.
Оваляйте ги в разбити яйца и галета.
Изпържете тиквичките в загрято олио до готовност.
Тиквичките пане с шунка са много вкусни.