Ezine.bg»Рецепти»Баница»Сладка Баница»Сладки банички с млечен крем

Сладки банички с млечен крем

Христинка КолеваХристинка Колева
Новак
103410716173
Сладки банички с млечен крем
Снимка: Христинка Колева
1 / 2
24/02/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
8
"Сладки банички с още по-сладък млечен крем"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 400 г
  • за плънката
  • кисело мляко - 200 г
  • краве масло - 40 г разтопено
  • бакпулвер - 10 г
  • пшеничен грис - 150 г
  • ванилия - 2 бр. /4 г/
  • яйца - 3 бр.
  • захар - 5 с.л.
  • олио - 150 мл
  • за крема
  • пудинг - 2 пакетчета (40 г)
  • захар - 10 с.л.
  • прясно мляко - 1 л
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пригответе пудинга според инструкциите. Сипете в съд и оставете да изстине, покрит с фолио.

Разбийте яйцата и захарта. Добавете гриса, киселото мляко, ванилията, бакпулвера и олиото.

Разстелете една кора, намажете със сместа. Сложете втора, намажете, трета - намажете, четвърта - без да мажете.

Сложете от късата страна на корите 1/4 от крема. Навийте на руло и сложете в тава с хартия за печене.

Така направете и с другите кори за сладката баница. Ще се получат 4 рула. Намажете с разтопено масло.

Печете баницата с крем половин час на 170 градуса.

Поръсете с пудра захар, нарежете и поднесете сладките банички с млечен крем.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: