Начин на приготвяне
Сипете захарта в прясното мляко и сложете на котлона. Когато млякото кипне, сипете постепенно гриса, като бъркате непрекъснато.
Щом започне да се сгъстява, свалете сместа от огъня и прибавете маслото, солта и ванилията.
Разбъркайте и разпределете ваниловия крем в подходящи чаши. Охладете го.
Разтопете на водна баня шоколада. Сипете го в пош с кръгъл накрайник и върху хартия за печене шприцовайте фигури с различна форма.
Оставете да стегнат добре и украсете крема.
Ваниловите кремчета без яйца са чудни.