Начин на приготвяне
Изпичаме на котлон лютите чушки и ги стриваме.
Изчистваме и нарязваме празът на дребно.
Слагаме го в тенджера, прибавяме стритите люти чушки и заливаме с мазнина и кипяща вода. Посоляваме и оставяме да се варят на тих огън до омекване на праза.
След сваляне от котлона, поръсваме ястието с накълцания магданоз.
