Начин на приготвяне
Сваряваме млякото и го разреждаме с 4 ч.ч. топла вода.
Прибавяме измития и изчистен ориз и посоляваме. Варим до омекване на ориза.
Сваляме супата с ориз от огъня и я застройваме с разбитите яйца.
Овкусяваме с чубрицата и маслото.
Най-накрая настъргваме на едро кашкавала и го добавяме към готовата млечна супа.
Млечна супа с кашкавал - идеална, когато не ви се хапва чорба с месо.
