Начин на приготвяне
Нарежете чушките, морковите, чесъна и лука.
Загрейте олио в тенджера и задушете зеленчуците. Когато омекнат, прибавете почистените гъби и разбъркайте.
Сипете порциите пилешко месо и сипете 1-2 чаши топла вода. Добавете доматите от консерва и овкусете с подправките.
Сложете капак и гответе яхнията на умерен огън.
След около 2 часа пилешката яхния е готова.
Пилешката яхния с гъби и чушки е много вкусна.
