Начин на приготвяне
Застелете продълговата форма с хартия.
Внимателно разкъсайте през средата печените чушки. Облепете с тях стените и основата на формата.
На дъното поставете нарязаното сирене бри.
Разбийте яйцата и добавете към тях натрошеното сирене. Сипете отгоре и покрийте с чушките.
Поръсете леко със зехтин.
Загрейте фурната и изпечете соленото руло до готовност.
Поръсете го с наситнен копър и чесън.
Рулото от печени чушки със сирена е много вкусно.