Начин на приготвяне
Пасирайте копъра заедно с чесновата скилидка, маслини, малко лимонов сок, сол и пипер.
Нарежете франзелата на малки филийки. Намажете ги с пасираната смес и украсете с чери домат и запържените скариди.
Добавете малко копър и по една малка лъжичка хайвер. Наредете хапките в подходяща чиния за сервиране и поднесете.
Хапките с хайвер и скариди са много сполучливи.
