Начин на приготвяне
Обелете и нарежете лука на дребно. Задушете в мазнина и добавете каймата. Пържете няколко минути и оставете да изстине.
Разстелете бутер тестото и изрежете кръгчета с формички. На половината изрежете друга дупка с помощта на капачка или по-малка форма. Сложете по 1 с.л. плънка върху кръгчета.
Отгоре сложете кръг с дупка и застъпете краищата с вилица. Сложете парче кашкавал върху каймата в кръгчета.
Намажете бутерките с кайма с жълтък.
Подредете ги в тава с хартия за печене и печете до готовност.
Бутер гнездата с кашкавал и кайма са готови!